Glede soje pa sem jaz zadnje leto tudi zelo sumničava postala. Pri nas doma se sojino mleko sploh ne kupuje več, nadomestilo ga je ovseno, pirino mleko in pa kokosova voda.

Ampak potem sem opazila par stvari: da mi mleko ne dene dobro, da se ne počutim ok ... iz vidika ajurvede se vse sojine stvari precej intenzivno odsvetujejo. Zakaj?
Soja ima v sebi naravne ženske hormone, ki ti porušijo/zmedejo tvoje naravno ravnovesje in po dolgotrajni uporabi (včasih pa niti ne tako dolgotrajni) imaš lahko probleme, ki bazirajo na hormonskih problemih, nihče pa ne ve od kod in kje.
Skratka- tako o soji ajurveda. Jaz kar kupim to teorijo. Problem je, ker je intenzivnost in količina tega takorekoč nesledljiva in tudi, če bi nekomu recimo odgovarjalo imeti več ženskih hormonov, je izjemno težko oz. nemogoče predvidet, koliko tega je kje in kako deluje nate dolgoročno. Poleg tega je dodatno težko sledljiva njena genetika, ker je bila ena prvih kultur, ki so jo začeli na veliko gensko modificirat in ni vedno jasno, če je ok ali ne.

V nasprotju s to sojo (rumeno, za mleko in tofu) pa je zelena soja (mung fižol) izjemno kvalitetna hrana, ima 5x več beljakovin kot govedina v isti količini, ne gojijo jo genetsko pridelano in še čisti telo. Priporočam  :prst:  :prst:  :prst:

:prst:

predlagam, da si prebereš moj članek, ki govori ravno o tej temi: Odnos z živalskim svetom in energijske posledice uživanja mesa.

http://www.pesem-duse.com/forum/viewtopic.php?id=443

Če bo po tem ostalo še kaj nejasnega, pa z veseljem še odgovorim.  :rose: 

Urška eno vprašanje, sem šla pod to temo ker ne znam odpreti nove pa saj se navezuje na to kar si zgoraj napisala.

Jaz tudi precej razmišljam o uživanju mesa. Jaz osebno bi bila komot brez njega po drugi strani pa z veseljem pojem kakšne čevapčiče, biftek, pršut,...več ga jem zato, ker ga kuham za moje 3 fante. Mož si kosila brez mesa skoraj ne predstavlja (pa ne tko drastično, če skuham brez je mesa je pač brez) samo sinovoma ga pa kar kuham. Ta mlajši je popolen mesojedec in bi jedel le meso, ta starejši pa popolen sadjarček in je lahko tudi brez mesa. Čeprav zadnje čase opažam, da ga tudi on je več. v vrtcu itak jesta kar jima dajo in je to pač meso. Pri otrocih se ne bom šla kakšne čirule čarule ker premalo vem o tem in sploh...bolj me zanima iz energetskega oz. moralnega vidika, ko naj bi bilo uživanje mesa in živalskih izdelkov moralno sporno. Ne gre mi skupaj z recimo šamani.

Ogorevec pravi, da meso uživamo samo ljudje, ki smo na nižjih frekvencah. V knjigi o svojem popotovanju in življenju med šamani pa opisuje, da oni jejo večinoma meso kar je logično glede  na njihove naravne danosti. Enako je z inuiti in drugimi ljudstvi, ki živijo an severu, pa naj bi bili arktika in antarktika najbolj energijsko čisti področji na zemlji. Pravi šamani naj bi bili sposobni neverjetnih zadev, prehajanja med svetovi (no saj ti bolje veš od mene    ,..no to dvoje mi ne gre skupaj.

lp

Za mlada dekleta se soja zelo zelo odsvetuje, saj moti naravno proizvodnjo hormonov in sploh zdaj ko je toliko genetske na trgu.Za odrasle zenske, ce je naravna, se pravi po 50 letu je ok, vendar ne genetska.

Punce previdno s sojo in mlekom! Vpliva na scitnico in lahko postanes tudi napihnjen in oslabi delovanje ledvic.

O soji je pa toliko enih nasprotujočih informacij, da ni prav nič čudno če je človek zmeden. Menda naj bi bilo to ali je škodljiva ali ne, odvisno od tega na kakšen način je pridelana. Ve kdo kaj več povedat o tej temi??

Punce previdno s sojo in mlekom! Vpliva na scitnico in lahko postanes tudi napihnjen in oslabi delovanje ledvic.

lahko napišem res čisto subjektivno mnenje.

Saj točno take nasvete sem mislila. Hvala

Glede različnih vrst mleka ti lahko napišem res čisto subjektivno mnenje.

Jaz najbolj pogosto uporabljam sojino in ovseno mleko. Ta dva uporabljam kot nadomestek za mleko pri vseh receptih, kjer je potrebno dodati mleko.

Ječmenovo, kamutovo mleko imata zame podoben okus kot ovseno mleko. Kupim ju samo zaradi hranilne vrednosti (da ne konzumiramo doma venomer eno vrsto mleka).

Riževo in mandljevo mleko znata biti zelo sladka, zato ju občasno kupim za kako sladico ali kot samostojno sladico. Včasih dodam manjšo merico k ovsenemu ali sojinemu mleku, da dobi bolj sladek okus.

Za sladice uporabljam tudi sojino mleko z okusom čokolade ali vanilije in tudi lešnikovo mleko. K sladici doda svojsten okus.  :rose:

Tole pa zveni zanimiv recept, če želiš, ga lahko objaviš v Temo recepti. .  :rose:  :rose: 

Me zanima, a si ti vegetarijanka že dolgo oziroma kdaj si se odločila da boš to postala. Jaz do sedaj o tem sploh nisem razmišljala ampak očitno bom to postala.

A veš, da se ne uvrščam med stroge vegetarijance. Oziroma sploh ne čutim več potrebe, da bi se rangirala v neko skupino na podlagi moje prehrane. Sicer mi je rastlinska hrana z energijskega vidika zelo blizu in jo večinoma časa konzumiram, a si dopuščam odprtost za vso hrano in splošno gledano jem vse, kar mi zapaše, tudi meso. Sicer zelo redko, a ga vseeno jem, ko začutim, da ga potrebujem. Od mesa jem ribe ali lignje, drugih živali spontano ne morem več jesti. Tu ne gre za moralo ali čustva, ampak fizično ne prenesem več okusa v ustih, niti energijsko ne prenesem, da bi prebavljala kako drugo žival. Zakaj bi se torej trudila jest nekaj, kar mi ni več dobro in očitno ne potrebujem več.

Ker pa moje telo ne more zdravo funkcionirati od tistih redkih obrokov mesa nekajkrat na leto, spontano iščem beljakovine med hrano, ki mi je bližje, rastlinsko hrano.

Rada bi ti želela to sporočiti in tudi vsem ostalim, ki berete; ni važno, kaj jeste, glavno je, da si dopustite odprtost do vseh vrst hrane in da se po jedi v redu počutite in da poslušate svoje telo.

Jaz imam na primer obdobja, ko sploh ne jem mleka ali mlečnih izdelkov. Kak dan mi paše samo sladko, včasih bi zdržala samo na sadnih sokovih. Dobro si je dopustiti širino v prehranjevanju, ker telo s svojo notranjo modrostjo lahko samo najde tisto hrano, ki jo potrebuje.  :rose:

Aha še to. Če ne veš katero skupino krvi imaš, pojdi na krvodajalsko pa še humano je. :prst:  :prst:  :prst:

Hvala, da si me spomnila na to možnost. Nikoli nisem pomislila nanjo, ker sem enkrat hotela iti pa nisem smela, ker sem imela premalo kil, potem pa sem kar nekako pozabila na te akcije. Sedaj imam dovolj kil in bom res šla.